Cocostar Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kutu krem şanti (iki poşet)
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • 250 gr Hindistan cevizi
  • 240 gr sütlü çikolata

Yapılışı:

  • Krem şanti ile soğut sütü katı kıvam alana kadar çırpıyoruz.
  • Üzerine Hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz. ( Bu aşamada kaşıkla karıştırmak zor geldiği için elimi kullanarak yoğurdum.)
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekillendirip tepsiye diziyoruz.
  • Derin dondurucuda 20 dakika bekletiyoruz.
  • Çikolatamızı benmari usulü ile eritiyoruz.
  • Beklettiğimiz Hindistan cevizlerimizi çatal yardımıyla erittiğimiz çikolataya batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
  • Bir parça çikolatam arttı. Sıkma torbasıyla üzerlerine sıkarak şekil verdim. İsterseniz artan çikolatayı başka bir tarifte de değerlendirebilirsiniz.
  • Çikolatası donan cocostarlarımızı servise hazırlayabiliriz. Çok ama çok lezzetli bir tarif oldu. Kesinlikle denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun…