Porsiyonluk Kumpirler

Malzemeler:

  • 7 adet patates
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 gr. karışık garnitür
  • Küçük kutu mısır
  • 8 adet kornişon turşu
  • 10 adet kokteyl sosis
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • Tuz

Yapılışı:

  • Patatesleri yıkayıp parçalara bölüyoruz ve haşlıyoruz.
  • Sosisleri minik küpler halinde kesiyoruz.
  • Garnitürümüzü süzüyoruz.
  • Salatalık turşusunu da minik minik doğruyoruz.
  • Haşlanmış patatesleri eziyoruz.
  • Tereyağı,tuz ve kaşarı ekleyip blendırdan geçiriyoruz.
  • Domates salçasını sıcak suyla açıyoruz ve tavada sosislerle beraber karıştırarak pişiriyoruz.
  • Muffin kağıtlarına patates püresini pay ediyoruz.
  • Üzerine önce sosisleri sonrasında diğer malzemeleri koyuyoruz.
  • En son olarak isteğe göre ketçap ve mayonez sıkıyoruz. Afiyet Olsun…