The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

3-2-1 Poğaça Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 paket kabartma tozu
  • Un
  • İçi için kaşar peyniri ya da beyaz peynir

Yapılışı:

  • Yoğurdu bir kaba alıyoruz. Üzerine sıvıyağını, tuzu, kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Unu da ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  • Yoğurduğumuz hamurdan yumurta büyüklüğünde parça kopartıp yuvarlayıp açıyoruz.
  • Ortasına istediğimiz harçtan koyup uç kısımları bir araya toplayıp yuvarlıyoruz.
  • Hazırladığımız bezeleri galeta ununa bulayıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.