Ekmek Cipsi (Kruton)

Malzemeler:

  • Bayat ekmekler küp küp doğranır.
  • Sarımsaklar ezilir. Ekmekler hariç tüm malzemeler karıştırılarak bir harç elde edilir.
  • Ekmekler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konularak üzerine harç dökülüp harmanlanır.
  • Ekmekleri tepsiye yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derelik fırında kıtır kıtır oalana kadar pişirilir. Ekmek cipslerini aperatif olarak tüketebileceğimiz gibi çorbalarla da yiyebileceğimiz çok nefis bir tariftir. Afiyet olsun…

Yapılışı:

  • Bayat ekmekler küp küp doğranır.
  • Sarımsaklar ezilir. Ekmekler hariç tüm malzemeler karıştırılarak bir harç elde edilir.
  • Ekmekler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konularak üzerine harç dökülüp harmanlanır.
  • Ekmekleri tepsiye yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derelik fırında kıtır kıtır oalana kadar pişirilir. Ekmek cipslerini aperatif olarak tüketebileceğimiz gibi çorbalarla da yiyebileceğimiz çok nefis bir tariftir. Afiyet olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.