Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Malzemeler:
Kemalpaşa Tatlısı İçin;

  • 1 paket Kemalpaşa tatlısı (25 adet)
  • şeker (paket üzerindeki miktar)
  • su (paket üzerindeki miktar)

Muhallebisi İçin;

  • 1 lt süt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı hindistan cevizi

Üzeri için hindistan cevizi
Yapılışı:

  • Kemal Paşa paket üzerindeki tarife göre pişirilir. Tatlılar birbirine değecek şekilde bir borcama dizilir. (tatlılar birbirine değmezse muhallebi dağılabilir.)
  • muhallebisi için vanilya harç tüm malzemeler pişirme kabına konur. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Koyulaşan muhallebinin altı kapatılıp vanilya eklenir. 10 dakika kadar mikserle çırpılır.
  • Soğuyan Kemal Paşa üzerine sıcak muhallebi dökülür.
  • Üzerine hindistan cevizi serpilip soğumaya bırakılır.
  • Soğuyan tatlı dilimlenerek servise hazırlanır. Harika bir tatlı. Kesinlikle denemelisiniz şimdiden afiyet olsun…

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı