Doğum Günü İçin Çikolatalı Islak Cupcake

Malzemeler:

  • 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ ( klasik çay bardağı )
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  • Derin bir kaba yumurtayı kırıyoruz. Mikser ile yüksek devirde 2 dakika çırpıyoruz.
  • Ardından toz şeker ekleyip, 4 dakika daha çırpıyoruz.
  • Daha sonra, süt, sıvıyağ ve vanilyayı koyuyoruz. Tekrar çırpıyoruz.
  • Son olarak un, kabartma tozu ve kakaoyu ekliyoruz ve çok çırpmadan karışıma yediriyoruz.
  • Hazırladığımız kek karışımını muffin kalıplarına döküyoruz. Kalıpların 1/2 sini dolduruyoruz.
  • 170 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.
  • Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Üzerlerine benim gibi Dr. Oetrkerr dekor tüpleri var onlarla süsleyebilir yada kakaolu kremşanti ya da çikolatalı crem ole süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.