Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte Malzemeler: 2,5 su bardağı ince bulgur 1 büyük baş kuru soğan 5 yemek...
Category Archives: Bakliyat Yemekleri
Order By
Share
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet soğan ge. kemikli parça et...
Share
Aşure
Aşure Ayın 10. günü ve aşure zamanı… Malzemeler: 1,5 su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı...
Share
Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği
Zeytinyağlı Taze Barbunya Yemeği Malzemeler: 500 gr kabuklarından ayrılmış taze barbunya 2 adet soğan 1 kahve...
Share
Kıyma Makinesinde İçli Köfte
Kıyma Makinesinde İçli Köfte Malzemeler: Dış İçin; 4 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı irmik...
Share
Taplama (Bitlis Lezzetleri)
Taplama (Bitlis Lezzetleri) Malzemeler: 300 gr. ince bulgur 200 gr. yağsız kıyma 1 orta boy kuru...
Share
Gari Aşı (Bitlis Lezzetleri)
Gari Aşı (Bitlis Lezzetleri) Not: gari otu ilkbaharda pazarlarda satılan ıspanak benzeri bir sebzedir. Bu çorba...
Share
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 2 litre su 1 çay...
Share
Kırmızı Mercimek Köftesi
Kırmızı Mercimek Köftesi Malzemeler: 2 su bardağı mercimek 5,5 su bardağı su 1,5 su bardağı ince...
Share
Bulgurlu Taze Fasulye Yemeği
Bulgurlu Taze Fasulye Yemeği Malzemeler: 500 gr. kemik parçaları 10 su bardağı su 1 adet soğan...
Share
Klorik (Bitlis Lezzetleri)
Klorik (Bitlis Lezzetleri) Malzemeler: 300 gr. ince bulgur 200 gr. yağsız kıyma 2 orta boy kuru...
Share
Maraş Usulü İçli Köfte
Maraş Usulü İçli Köfte Malzemeler: Köfte İçi İçin Gerekli Olan Malzemeler: • Yarım Çay Kaşığı Pul...
Share
Nohutlu Köfteli Semizotu Yemeği
Nohutlu Köfteli Semizotu Yemeği Malzemeler: 500 gr semizotu 1 adet orta boy patates 1 adet soğan...
Share
Nohutlu Kabak Yemeği
Nohutlu Kabak Yemeği Malzemeler: 4 adet kabak 2 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet havuç...
Share
Nohut Nasıl Haşlanır?
Nohut Nasıl Haşlanır? Malzemeler: 1 paket nohut 1 yemek kaşığı tepeleme tuz Nohudun iki katı su Yapılışı:...
Share
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeler: 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet orta boy soğan 2 diş...
Share
Keşkek
Keşkek Malzemeler: 1 adet tavuk 3 su bardağı aşurelik buğday 100 gr tereyağ 10 su bardağı...
Share
Salçalı Bulgur Köftesi
Salçalı Bulgur Köftesi Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 2 yumurta...
Share
Bulgur Kızartması
Bulgur Kızartması Malzemeler: Bulgurlu Karışım İçin, 1 bardak ince bulgur 1,5 bardak kaynar su 1 bardak...
Share
Bulgur Mantısı
Bulgur Mantısı Malzemeler: Mantı İçin, 3 kase ince bulgur 3 kase kaynar su 3 kahve fincanı...
Share
Yoğurtlu Fellah (Bulgur Köftesi)Köftesi
Yoğurtlu Fellah (Bulgur Köftesi)Köftesi Malzemeler: Köftesi İçin, 1 kase ince bulgur 1 kase kaynar su 1...
Share
Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği Malzemeler: 2 su bardağı nohut Yarım kilo kuşbaşı et 2 adet soğan 2...
Share
Barbunya Püresi Salatası
Barbunya Püresi Salatası Malzemeler: 250 gr. Barbunya Yarım limon Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, pulbiber 4-5...
Share
Kırmızı Biberli Zeytinyağlı Barbunya Yemeği
Kırmızı Biberli Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Malzemeler: 1 kg. barbunya 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru...
Share
Fellah (Bulgur Köftesi)Köftesi
Fellah (Bulgur Köftesi)Köftesi Malzemeler: Köftesi İçin, 1 kase ince bulgur 1 kase kaynar su 1 kahve...
Share
Taplama (Bitlis Yöresine Ait)
Taplama (Bitlis Yöresine Ait) Malzemeler: Yarım kilo ince bulgur 300 gr. yağsız kıyma 1 orta boy...
Share
Domatesli Acılı Kuru Fasulye
Domatesli Acılı Kuru Fasulye Malzemeler: 2 bardak kuru fasulye Tereyağı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça 2...
Share
Çiğköfte Görünümlü Kısır
Çiğ Köfte Görünümlü Kısır Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 1,5...
Share
Sıkma-Yalancı Dolma (Bitlis Yöresine Ait)
Sıkma-Yalancı Dolma (Bitlis Yöresine Ait) Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur Yarım yemek kaşığı tuz Kaynamış...
Share
Barbunya Yemeği
Barbunya Yemeği Malzemeler: 2 su bardağı barbunya ( 1 litre sıcak su+1 tatlı kaşığı şeker+ 1...
Share
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Malzemeler: 1,5 kase kırmızı mercimek 1,5 kase ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası...
Share
Taze Soğanlı ve Naneli Kuru Fasulye
Taze Soğanlı ve Naneli Kuru Fasulye Malzemeler: 300 gr. kuru fasulye 2 orta boy kuru soğan...
Share
Etli Nohut
Etli Nohut Malzemeler: 250 gr. nohut Kemikli et 2 yemek kaşığı salça tuz, karabiber, pul biber...
Share
Yumurtalı Kısır
Yumurtalı Kısır Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Üzerine geçecek kadar sıcak su 1 tatlı kaşığı...