Beyaz Peynirli Mevsim Salatası
Beyaz Peynirli Mevsim Salatası
Malzemeler:
- 5 adet çeri domates
- 50 gr. beyaz peynir
- siyah ve sarı zeytin
- Mor lahana
- 6 sap roka
- 5 sap taze soğan
- Marul
- 1 adet salatalık
Yapılışı:
- Domatesleri bol su ile yıkayıp ortadan ikiye kesiyoruz.
- Daha sonra salatalık, roka, marul ve taze soğanları bol su ile yıkıyoruz ve doğruyoruz.
- Servis tabağımıza alıyoruz.
- Bir kasede zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırıyoruz ve salatamızın üzerine döküyoruz.
- Üzerine zeytinlerimizi ve küp küp doğradığımız peynirleri koyuyoruz. Afiyet Olsun…