Biber Salçalı Makarna

Malzemeler:

  • 1 paket burgu makarna
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Su

Yapılışı:

  • suyumuzu tenceye koyup kaynatıyoruz. Kaynayınca içine tuzumuzu ekleyip makarnalarımızı yaklaşık 15 dakika haşlıyoruz.
  • Makarnalarımız şişince tel süzgeçe alıp soğuk suyun altında kevgirden geçiriyoruz.
  • Tenceremize yağımızı koyup biber salçamızı ekleyip kavuruyoruz. Salçamız kavrulunca süzülmüş makarnalarımızı da ilave edip salçayla özdeşleştiriyoruz.
  •  Servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun.