Bisküvili Pasta
The request cannot be completed because you have exceeded your quota.
Bisküvili Pasta
Ben kalıp olarak 20 cm lik bir çember kullandım. Kelepçeli kalıbın çemberini kullanacaksanız daha büyük olduğu için verdiğim miktarın iki katını kullanırsınız.
Malzemeler:
Taban İçin;
- 1 paket sade petibör bisküvi
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Puding İçin;
- 3,5 su bardağı süt
- 1 paket kakaolu puding
- 40 gr sütlü çikolata
Krem Şanti İçin;
- 1 kutu (2 poşet) krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Üzeri için çikolata
Yapılışı:
- Öncelikle pudingimizi hazırlıyoruz. 3,5 su bardağı süt ile kakaolu pudingi kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıp 40 gr sütlü çikolatayı ilave ederek eriyene kadar karıştırıyoruz.
- 20 cm lik çemberi düz bir servis tabağına yerleştiriyoruz. Bisküvilerin kaymaması için tabana bir miktar puding koyup dağıtıyoruz.
- Çemberin etrafına bir sıra sade bisküvilerden diziyoruz.
- sırada kakaolu bisküvilerimize tek tek puding sürerek dizdiğimiz bisküvilere yapıştırıyoruz.
- Bu işlemi sırayla sade bisküvi kakaolu bisküvi olarak yapıyoruz.
- Çemberin içi dolduktan sonra kalan pudingi üzerine döküp bisküvilerin üzerini pudingle kapatıyoruz. Pastamızı bu şekilde 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Krem şanti ile sütü katı kıvam alana kadar mikser ile karıştırıyoruz.
- Dolaptan çıkardığımız pastanın etrafından çemberi çıkartıp krem şanti ile etrafını kaplıyoruz. (Tırtıklı bıçak ile etrafına çizgiler yaptım.)
- Üzerini çikolata ile süsleyip buzdolabına kaldırıyoruz. Zamanınız varsa bir gece dolapta bekletin. Benim çok fazla zamanım olmadığı için 2 saat bekletebildim.
- Dolapta beklettiğimiz pastamızı dilimleyerek servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…
Geçerli bir adres belirtilmemiş.


