Browni Tarifi

Malzemeler:

  • 200 gr tereyağı
  • 240 gr bitter çikolata (3*80 gr)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık

Yapılışı:

  • Bir kaba su koyup üzerine ayrı bir kap yerleştiriyoruz.
  • İçine tereyağını ve bitter çikolatalarımızı koyup benmari şekilde eritiyoruz.
  • Eridikten sonra ılımaya bırakıyoruz.
  • Ilıyan karışımımızı karıştırma kabına alıyoruz. İçine şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
  • Yumurtalarımı tek tek ilave ediyoruz.
  • Yumurtamızı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Yumurtamızı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Yumurtamızı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Yumurtamızı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Vanilyamızı ve elenmiş sunumuzu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
  • En son çekilmiş fındığı ekleyip spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
  • Hazırladığımız karışımı tereyağı ile yağladığımız tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
  • Kıvamıyla tadıyla muhteşem oldu. Denenmesi gereken nefis bir tarif. Şimdiden afiyet olsun…