Çikolata Soslu Bebe Bisküvili Gofretli Pasta
Çikolata Soslu Bebe Bisküvili Gofretli Pasta
Malzemeler:
- 1 paket büyük boy cici bebe bisküvi
- 5 bardak süt
- 1 bardak şeker
- 1 paket vanilin
- 1 kaşık tereyağ
- 1 bardak un
- 1 paket kremşanti
- yumurta sarısı
- Çikolata sosu
- 2 paket gofretli çikolata
Yapılışı:
- Çikolata sosumuzu tarifindeki gibi hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
- Muhallebimiz için; süt, un, şeker ve yumurta sarısı ve 1 kaşık tereyağını tencereye koyup pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca buzdolabına atıp soğutuyoruz.
- Yeteri kadar soğuyunca krem şantiyi ekleyip 9 dakika çırpıyoruz.
- Borcama muhallebi bir kat olacak şekilde seriyoruz.
- Üzerine bisküvileri diziyoruz.
- Bir kat çikolata sosu döküp yayıyoruz.
- Gofretleri bıçakla doğruyoruz.
- Tekrar muhallebiyi ve bisküviyi diziyoruz.
- En üste çikolata sosunu döküyoruz.
- 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Hindistan cevizi ile süsleyip servise hazır ediyoruz. Afiyet Olsun…
