Çikolatalı Pratik Pasta
Çikolatalı Pratik Pasta
Malzemeler:
Taban İçin;
- 350 gr eti kakaolu bisküvi
- 1 kahve fincanı süt
- 100 gr tereyağı
Muhallebisi İçin;
- 1 litre süt
- 1 kutu krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 160 sütlü çikolata
Üzeri İçin;
- Kakao
Yapılışı:
- Kakaolu bisküvimiz rondandan geçirerek un haline getiriyoruz.
- Bir karıştırma kabına alıp üzerine 1 kahve fincanı sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına kek kalıbının çemberini yerleştirip hazırladığımız karışımı boşaltıyoruz.
- Dağıtıp bir bardak yardımıyla bastırıp muhallebimizi hazırlayana kadar dolaba kaldırıyoruz.
- Muhallebimiz için sütü pişirme kabına alıyoruz.
- Üzerine unu, şekeri, nişastayı ve kremayı boşaltıp koyu kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp çikolata ve vanilyayı ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Dolaba kaldırdığımız tabanın üzerine boşaltıp eşit olacak şekilde her tarafına dağıtıyoruz.
- 3-4 saat kadar buzdolabına kaldırıyoruz.
- Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip kelepçeyi çıkartıp dilimliyoruz.
- Çok pratik ve lezzetli bir tarif oldu. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…