Çoban Salata
Çoban Salata
Malzemeler:
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 adet siviri biber
- 3 domates
- 1 tutam maydanoz
- Zeytinyağı
- Yarım limon
- tuz
Yapılışı:
- Öncelikle bütün sebzelerimizi iyice yıkıyoruz.
- Soğanımızı doğruyoruz.
- Biberlerimizi de küçük küçük doğruyoruz.
- Maydanozlarımızı ince ince kesiyoruz.
- Domateslerimizi de küçük küpler halinde doğruyoruz. Maydanozlar hariç hepsini bir kabın içine koyuyoruz.
- İçine zeytinyağı, limonu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Salata tabağımızın içine koyup üzerine maydanozlarımızı seriyoruz