Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi

Malzemeler:

  • 1 paket margarin( oda sıcaklığında )
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 3 kaşık pudraşekeri
  • 4 kaşık buğday nişastası
  • Alabildiği kadar un
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (üzeri için)
  • Damla çikolata

Yapılışı:

  • Margarin,sıvı yağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
  • Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğuruyoruz.
  • Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine damla çikolata koyarak yuvarlıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 160 C fırında beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
  • Fırından çıkınca pudra şekeri dökerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun…