Damla Sakızlı Nişastalı Kurabiye

Malzemeler:

  • 250 gr. oda sıcaklığında margarin yada tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 4,5 su bardağı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket damla sakızlı vanilya

Yapılışı:

  • Derin bir kabın içine margarin, pudra şekeri, yumurtalar, mısır nişastası, un, kabartma tozu ve damla sakızlı vanilyayı koyup hamuru yoğuruyoruz.
  • Hamurdan parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
  • 170 C fırında çok ısınmadan kurabiyeleri fırına sürüyoruz.
  • Çok kızarmadan hafif pembeleşince fırından çıkarıyoruz.
  • İsteğe göre pudra şekeri ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…