Dankekli Kubbe Pasta
Dankekli Kubbe Pasta
Malzemeler:
- 1 paket çikolatalı dankek rulo pasta
- 1 paket sade dankek rulo pasta ( 1,5 da olabilir )
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Dankek pastamızı ince dilimler halinde dilimliyoruz.
- Derin bir kasenin içini streç film ile kaplıyoruz.
- Ruloları kasemizin tabanına yerleştiriyoruz.
- Tenceremizin içine tereyağımız hariç bütün malzemelerimizi koyup pişiriyoruz.
- Kremamız pişince içine tereyağını koyuyoruz ve 4 dakika çırpıyoruz.
- Dankeklerin üzerine kremayı döküyoruz.
- Kalan dankekleri kremamızın üzerine kapatıyoruz.
- Buzdolabına kaldırıp 5 saat kadar bekletiyoruz.
- Sonrasında servis tabağımıza ters çeviriyoruz.
- Üzerini isteğe göre çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun…