Ekmek Pizzası

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 60 gr sucuk
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 7-8 adet zeytin
  • Kaşar peyniri
  • Dilimlenmiş ekmek (tost ekmeği de olabilir)

Yapılışı:

  • Salça, zeytinyağı ve kekik bir kapta karıştırılır.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmek dilimleri dizilerek üzerine salçalı karışımdan sürülür.
  • Dilimlenmiş kaşar peynirleri salçalı ekmek dilimlerinin üzerine dizilir.
  • Minik minik doğranan sucuk, domates, biber ve zeytin kaşarların üzerine yerleştirilir.
  • En son küp küp doğranmış kaşar peynirleri serpilerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Şimdiden afiyet olsun…