Elmalı Havuç Topları

Malzemeler:

  • 5 adet havuç
  • 2 adet elma
  • Tarçın
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz.
  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

  • Havuçları ve elmaları yıkayıp rendeliyoruz.
  • Tavaya elma ve havucu koyuyoruz.
  • Üzerine şekeri ekleyerek, yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Tarçın, ceviz ve eritilmiş margarini de ekleyerek ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz.
  • Toz haline getirdiğimiz bisküvileri ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizle yuvarlıyoruz.
  • Hindistan cevize bulyarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet Olsun…