Ev Yapımı Beyaz Çikolata
Ev Yapımı Beyaz Çikolata
Malzemeler:
- 50 gr. kakao yağı
- 1/3 bardak toz şeker
- 1 yemek kaşığı süt tozu
- 1/2 çay kaşığı vanilya özotu
- 1 tutam tuz
Yapılışı:
- Öncelikle kakao yağını sıvı hale getiriyoruz. Katı halde ise mikrodalga da 2 dakika da sıvı hale getiriyoruz.
- Diğer bir kapta şeker ve süt tozunu karıştırıyoruz.
- Kullanacağınız şekerin kakao yağı içeri,sinde çözüneceğine emin olun.
- Tuzu, vanilya özotunu karışıma ekliyoruz.
- Slikon kalıbın içine bir yemek kaşığı kakao yağı koyuyoruz ve şeker – süt tozu karışımını kakao yağının üzerine ekleyerek kalıp içinde karıştırıyoruz. ( 12 li kap kullanılmıştır.)
- Karışımın soğumasını bekliyoruz.
- Soğuduktan sonra kalıplardan çıkartıyoruz. Afiyet Olsun…
