The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Evde Pide Yapımı

Malzemeler:
Hamuru İçin;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağı
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Un

İç İçin;

  • Kavurma
  • Kaşar peyniri

Yapılışı:

  • Hamur malzemelerimizi yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz.
  • Üzerini kapatıp 1 saat mayalanması için bekletiyoruz.
  • Mayalanan hamuru 6 parçaya bölüp beze yapıyoruz.
  • Hafif unlayarak uzunlamasına merdane ile açıyoruz.
  • Orta kısmına iç harcımızdan koyup üzerine kaşar peyniri dilimleri ya da rendesi koyup kenarlarını üzerine kapatıyoruz. İç harç olarak kıyma ya da sade kaşar peyniri kullanabilirsiniz.
  • Hazırladığımı pideleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  • 10 dakika tepside beklettikten sonra önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Pidelerimiz servise hazırdır. Çok lezzetli nefis bir tarif oldu. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.