Futbol Temalı Doğum Günü Pastası

Malzemeler:

  • 8 adet yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çimdik tuz
  • Yarım çay bardağıından biraz fazla kaynar su
  • 3 su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 adet büyük muz
  • Damla çikolata
  • 2 paket vanilin
  • Hazır pasta kreması
  • Mavi ve beyaz renk şeker hamuru
  • 1 poşet kremşanti
  • Yarım su bardağı süt

Yapılışı:

  • Yumurtalarımızın beyazını ve sarısını iki ayrı kaba ayırıyoruz.
  • Akının içine 1 fiske tuz koyup kar beyazı olana kadar çırpıyoruz.
  • Diğer taraftan sarılarını 4 dakika kadar çırpıyoruz.
  • Üzerine şekeri ekleyip iyice 5 dk. kadar çırpıyoruz.
  • Akını üzerine ekleyip mikserle hep tek tarafa doğru çırpıyoruz.
  • Kaynar suyu da ekleyip çırpıyoruz.
  • En son elediğimiz un, nişasta, vanilya, kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz büyük boy dikdörtgen borcama harcımızı dikkatlice döküyoruz.
  • 3 kez tezgaha vurup havasının çıkmasını sağlıyoruz.
  • 150 C fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. ( kürdan kontrolü yapınız)
  • İyice soğuması için bekletiyoruz.
  • Bu arada pasta kremasını poşetindeki yazılan şekilde hazırlıyoruz.
  • İyice soğuyan kekimizi ikiye kesiyoruz.
  • Alt tabanını tepsimize koyuyoruz.
  • Üzerine kremamızı sürüyoruz.
  • Muzları dizip, damla çikolataları serpiştiriyoruz.
  • Üzerine kalan parçayı koyup süt ile ıslatıyoruz.
  • Kremşsntimizi süt ile hazırlıyoruz ve üzerine sürüyoruz.
  • Şeker hamurumuzu pudra şekeri ile açıyoruz ve resimdeki gibi süslüyoruz. Afiyet olsun..

Futbol Temalı Doğum Günü Pastası