Hardal Mayonez Soslu Patates Salatası

Malzemeler:

  • 6 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • Yarım adet limon suyu
  • Tuz, karabiber,
  • 1 kg patates
  • 3 yaprak kıvırcık
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam maydaonoz
  • 5 adet kornişon turşu

Yapılışı:

  • Patateslerimiz haşlayıp soyduktan sonra doğrayıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Geniş bir karıştırma kabına mayonezi, hardalı, limon suyunu, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Üzerine doğrayıp soğuttuğumu patatesleri ilave edip tekrardan karıştırıyoruz.
  • Soslu patateslere, ince ince doğranmış maydanozu, dereotunu ve minik minik doğranmış kornişon turşuyu ekleyip karıştırarak servis tabağına alıyoruz.
  • Üzerine pul biber serperek servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…