Kakaolu Petibör Bisküvili Pasta

Kakaolu Petibör Bisküvili Pasta

Malzemeler:

  • 3 paket kakaolu bisküvi

Pasta Kreması İçin:

  • 1 paket kakao
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket nişasta
  • 1 çay bardağı tepeleme un
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kremşanti

Yapılışı:

  • ilk olarak pasta kremasını hazırlıyoruz. Kakao, toz şeker, süt, nişasta, un ve yumurta sarısını tencerede kısık ateşte karıştırarak pasta kreması kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.
  • Kısa sürede hazır olan pasta kremasını ocağın altını kapatarak soğuması için dinlendiriyoruz.
  • Benmari usulü tavada tereyağı ve çikolata eklenerek eriyene kadar karıştırıyoruz.
  • Borcamımıza bir sıra bisküvi üzerine sosumuzdan paylaştırarak malzemelerimizi bitiriyoruz.
  • Üzerine hindistancevizi ile süslüyoruz. Afiyet olsun…