Kakaolu Puding

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • üzeri için ceviz

Yapılışı:

  • Sütü bir pişirme kabına alıp üzerine nişasta, kakao, un, toz şeker ilave ederek koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
  • Puding koyu kıvam aldıktan sonra ocağı altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekleyerek 10 dakika karıştırıyoruz.
  • Pudingimizi kaselere paylaştırıp üzerine istediğimiz şekilde süsleyip (ben ceviz kullandım) servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…