Kiraz Suyu Konservesi
Kiraz Suyu Konservesi
Malzemeler:
- 10 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- ½ limon
- 1 kg kiraz
Yapılışı:
- Su , toz şeker ve kirazlar tencere konularak yumuşayana kadar kaynatılır. (kirazların dağılmamasına dikkat edin)
- Limon sıkılarak 2-3 dakika daha kaynatılır.
- Şeker miktarının damak zevkinize göre belirleyebilirsiniz.
- Kaynarken kavanozlara konulup kapağı kapatılır ve ters çevrilir. Bu şekilde konserve özelliği oluyor. 6- 7 saat ters bekletildikten sonra konservemiz hazırdır. (Kapağın tam kapandığını anlamak için kapağın içe çökmesi gerekiyor.)
- Kış boyunca hazırladığımız içeceklerimizi tüketebiliriz. Afiyet olsun…
