Kirpi Pasta

Malzemeler:

  • 1 pasta keki
  • 1 tane armut ( elmada olabilir )
  • 3 çorba kaşığı ceviz
  • Üzeri İçin;
  • Dolmalık fıstık
  • Köpürtülmüş krem şanti
  • 100 gr. bitter çikolata

Yapılışı:

  • Pasta kekimizi rondodan geçirip karıştırma kabının içerisine koyuyoruz.
  • Üstüne cevizi, rendelenmiş armudu katıp hepsi ile birlikte yoğruyoruz.
  • Hamura kirpi şekli verip servis tabağına alıyoruz.
  • Üstüne dolmalık fıstıkları her yerine batırıyoruz.
  • Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı kirpinin her yerine döküyoruz.
  • Soğuyunca göz ve ağız kısımlarına kremşanti ile şekil veriyoruz. Afiyet olsun…