Krem Peynirli Poğaça

Malzemeler:

  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 250 gr krem peynir
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

Üzeri için yumurta sarısı

Elimizi yağlamak için sıvıyağ
Yapılışı:

  • Hamur malzemeleri yoğrulup 30 dakika mayalanması için üzeri kapalı şekilde bekletilir.
  • Elimizi sıvıyağ ile yağlayıp bir parça hamur koparıp yuvarlarız ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizeriz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
  • Yumuşacık nefis bir poğaça. Şimdiden afiyet olsun…

Krem Peynirli Poğaça