Kuru Fasulye Nasıl Haşlanır?

Malzemeler:

  • 1 paket kuru fasulye
  • Kuru fasulyenin iki-üç katı su

Yapılışı:

  • Kuru fasulye ve su tencereye konulur. Bu işlem akşamdan yapılıp sabaha kadar bekletilir.
  • Sabaha kadar şişen kuru fasulyeler süzülüp tekrar tencere konulup su ile doldurulur.
  • İstenilen kıvama gelen kadar haşlanan kuru fasulyeler süzülür.
  • Eğer hepsi tüketilmeyecekse buzdolabı poşetlerinde difrizde uzun süre muhafaza edebilirler. Afiyet olsun…