Lokanta Usulü Ezme Salata

Malzemeler:

  • 3 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağı, nar ekşisi, sirke, limon suyu
  • Kırmızı toz biber, isot, sumak, tuz

Yapılışı:

  • Kebapçılarda yediğimiz ezme salatayla bire bir aynı lezzete sahip yazın yapılabilecek en pratik en nefis salatalardan bir tanesi. Tüm malzemelerimizi rondoya koyup çekiyoruz. Tabağımıza alıp servise hazırlıyoruz. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…