Lokmalık Toz Pudingli Kekler
Lokmalık Toz Pudingli Kekler
Malzemeler:
- 2 Yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket muzlu puding
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 2 çay bardağı un
Yapılışı:
- Kek için şekeri yumurtayı şeker eriyene kadar çırpıyoruz,
- Sıvıyağı ve sütü ekleyip karıştırıyoruz. Karşımın içine unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve toz pudingi ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yağlamış 24 lü muffin kalıbına paylaştırıp önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz. (Fırın kapağını pişme esnasında kapağı açmıyoruz.)
- Pişen keklerimizi kalıbından çıkartıp servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…
