Mahlepli Kıtır Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
  • 200 gr yumuşak margarin
  • 1 çay brd sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı dolusu mahlep
  • 1 tatlı kşğ tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Alabildiğince un

Yapılışı:

  • Yumurtanın akı ile diğer malzemeleri karıştırın.Yumuşak bir hamur elde edelim.Hamura şeklini verip üstüne yumurta sarısı sürüp  ISITILMAMIŞ 200 derecelik fırında pişirelim.
  • Kıtır kıtır olan harika kurabiye tavsiye ederim. Afiyet olsun…