Meksika Fasulyeli Makarna Salatası
Meksika Fasulyeli Makarna Salatası
Malzemeler:
- 1/2 paket yüzük makarna
- 1 büyük kutu meksika fasulyesi
- 1 kase kornişon turşu
- 1/2 dereotu
- 1/2 maydanoz
- 5 sap taze soğan
- 1 adet limon
- 1 küçük kutu konserve mısır
- Tuz
- Zeytinyağı
Yapılışı:
- Makarnayı haşlıyoruz ve süzüyoruz.
- Meksika fasulyesini süzgece koyuyoruz ve suyunu süzdürüyoruz.
- Maydanoz, taze soğan ve dereotunu ince ince kıyıyoruz.
- Kornişon turşuları küp küp doğruyoruz.
- Derin bir kabın içinde bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun…
