Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası
Malzemeler:
- 1 tane brokoli
- 1 kutu meksika fasulyesi
- 1 tane hazır pilaki
- 1 adet nar
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- yarım demet dereotu
- yarım demet maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 1 limon
- nar ekşisi
- zeytinyağı
- tuz
Yapılışı:
- Brokoli yıkanıp haşlanır.
- Haşlanan brokoli istenilen boyutta doğranır.
- Ayıklanıp yıkanan maydanoz, soğan ve dereotu ince ince kıyılır.
- Konserveler süzülür.
- Tüm malzemeler bir karıştırma kabında karıştırılıp servis tabağına alınır. Çok lezzetli nefis bir tarif. Şimdiden afiyet olsun…
