Meyveli Nutellalı Rulo Katlı Pasta

Meyveli Nutellalı Rulo Katlı Pasta

Malzemeler:
Pandispanya İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 4 türk kahve fincanı şeker
  • 4 türk kahve fincanı un
  • 1 türk kahvesi su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 7 yemek kaşığı nutella

Kreması İçin:

  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 bardak süt
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Üst süslemesi İçin:
  • Çilek
  • Muz
  • Kivi
  • Rulokat

Yapılışı:

  • Önce şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.
  • Sonra karışıma diğer malzemeleri de ekliyoruz.
  • 26 cm lik kelepçeli kalıpta pişiriyoruz.
  • Soğuduktan sonra ip yardımıyla ya da bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz.
  • Kreması İçin;
  • Malzemeleri tencereye koyup blender yardımıyla çırpıyouz.
  • Çırptıktan sonra puding kıvamında pişiriyoruz.
  • Göz göz olunca 1 yemek kaşığı margarin ve 3 yemek kaşığı toz kremşanti ekleyip iyice karıştırıyoruz.( toz kremşanti kremaya harika bir tat ve kıvam veriyor)
  • Krema soğuyunca pandispanyaların arasını nutella ile kaplıyoruz.
  • Araya kremayı koyup kekin ikinci katını kapatıyoruz.
  • Kekin en üstünü ve yanlarını kremşanti ile kaplıyoruz.
  • Yanlara sıra ile rulo katları diziyoruz.
  • Üzerlerini çilek muz ve kivi ile süslüyoruz. Afiyet Olsun…