Minik Sirkeli Susamlı Kurabiye
Minik Sirkeli Susamlı Kurabiye
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (beyazları üzerine, sarıları içine )
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Susam
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri bir kaba koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Rulo şekli verip üzerine biraz bastırıp küçük kareler halinde kesiyoruz.
- Önce yumurta aklarına daha sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- 180 C fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
