Minik Un kurabiyeleri

Malzemeler:

  • 1 adet oda sıcaklığında margarin
  • 4 kaşık pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 3 su bardağı un
  • Üzeri için tarçın ve pudra şekeri

Yapılışı:

  • Yumurta, pudra şekeri, 1 paket margarini karıştırıyoruz.
  • Un ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
  • Unu eleyerek diğer karışıma ekliyoruz ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.
  • Tepsimizi unluyoruz.
  • Hazırladığımız hamurdan minik parçalar alarak yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
  • Fırından çıkardıktan sonra tarçın ve pudra şekeri karışımı ile karıştırıyoruz. Afiyet Olsun…