Muffin Kalıbında İki Renkli Kek

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  • Derin bir kabın içine yumurta ve şekeri koyup beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  • Süt ve sıvı yağını ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz ve çırpıyoruz.
  • Hamurumuzu ikiye bölüyoruz.
  • Birine kakao katıp karıştırıyoruz. Kıvamı koyu ise biraz süt ilavesi yapıyoruz.
  • Muffin tepsisinin içine muffin kağıtlarını koyuyoruz.
  • Muffin kağıdının içine bir tatlı kaşığı beyaz bir tatlı kaşığı kakaolu hamurdan kalıpta 1 parmak boşluk kalana kadar koyuyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.