Nohut Cipsi
Nohut Cipsi
Malzemeler:
- 6 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sarımsak tozu, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, kekik
- Tuz
Yapılışı:
- Çağla Şikel’in programında Murat Topoğlu’nun yaptığı bir tarifti. Merak ettiğim için denediğim ve çok beğendiğim bir atıştırmalık olduJ
- Nohut hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Haşlanmış nohudun üzerine döküp iyice harmanlıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine serip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…