Nohut Nasıl Haşlanır?

Malzemeler:

  • 1 paket nohut
  • 1 yemek kaşığı tepeleme tuz
  • Nohudun iki katı su

Yapılışı:

  • Tüm malzemeler tencereye konulur. Bu işlem akşamdan yapılıp sabaha kadar bekletilir.
  • Sabahleyin düdüklü tencerede 40 dakika kadar pişirilir. Normal tencerede pişirecek olanlar nohutlar yumuşayacak sürede bekletirler.
  • Nohutlar haşlandıktan sonra süzülür. Eğer hepsi tüketilmeyecekse buzdolabı poşetlerinde difrizde uzun süre muhafaza edebilirler. Afiyet olsun…

Nohut Nasıl Haşlanır?