Kahvaltılık Salça
Kahvaltılık Salça Malzemeler: 3 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı...
Bademli Muhallebi
Bademli Muhallebi Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı badem tozu...
Yoğurtlu Karnabahar Salatası
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Malzemeler: 1 küçük boy karnabahar 2 kase yoğurt 3 diş sarımsak 2 yemek...
Nar Reçeli
Nar Reçeli Malzemeler: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı nar suyu 1 su bardağı nar...
Palamut Tava
Palamut Tava Malzemeler: 2 adet palamut 1 kase mısır unu (isteğe göre buğday unu da kullanılabilir)...
Baharatlı Aş Çorbası
Baharatlı Aş Çorbası Malzemeler: 1,5 su bardağı erişte ½ kahve fincanı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı...
Kayısı Reçelli Minik Turtalar
Kayısı Reçelli Minik Turtalar Malzemeler: Hamuru İçin; 1 paket margarin 1 çay bardağı pudra şekeri ½...
Yağlı Biber Turşusu
Yağlı Biber Turşusu Malzemeler: 500 gr ince sivri biber 1,5 su bardağı üzüm sirkesi 1,5 su...
Baklavalık Yufkadan Patatesli Kol Böreği
Baklavalık Yufkadan Patatesli Kol Böreği Malzemeler: 800 gr.lık baklavalık yufka İç İçin; 8 adet orta boy...
Kremalı Patates Çorbası
Kremalı Patates Çorbası Malzemeler: 10 su bardağı kaynar su 1 adet et bulyon 2 yemek kaşığı...
Yoğurtlu Fellah (Bulgur Köftesi)Köftesi
Yoğurtlu Fellah (Bulgur Köftesi)Köftesi Malzemeler: Köftesi İçin, 1 kase ince bulgur 1 kase kaynar su 1...
Peynir Dolgulu Kırmızı Biberiye Turşusu
Peynir Dolgulu Kırmızı Biberiye Turşusu Malzemeler: 1 kg kırmızı biberiye Sıvıyağ İç harcı için; 4 su...
Oralet Tatlısı
Oralet Tatlısı Malzemeler: 1 su bardağı toz oralet (ben kuşburnu oraleti kullandım) 1 su bardağı toz...
Salepli Türk Kahvesi
Salepli Türk Kahvesi Malzemeler: 4 kahve fincanı süt ½ çay kaşığı saf salep ½ çay kaşığı...
Fırında Soslu Biberiyeli Tavuk Çöp Şiş
Fırında Soslu Biberiyeli Tavuk Çöp Şiş Malzemeler: 2 tavuk göğsü Çöp şiş Sosu için; 1 büyük...
Fırında Bezelyeli Sebzeli Köfte
Fırında Bezelyeli Sebzeli Köfte Malzemeler: Köfte Malzemeleri; 500 gr. Kıyma Köfte harcı 1+ ½ çay bardağı...
Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun Malzemeler: 9 su bardağı un 1 paket yaş maya (42 gr) 4 kaşık...
Et Kavurma
Et Kavurma Malzemeler: 500 gr. Kuşbaşı et ½ çay bardağı sıvıyağ tuz Yapılışı: Yağ tavaya konup...
Fındıklı Gül Tatlısı
Fındıklı Gül Tatlısı Malzemeler: Hamuru İçin; 1 su bardağı sıvıyağ ½ su bardağı yoğurt 1 su...
Baklavalık Yufkadan Fındıklı Baklava
Baklavalık Yufkadan Fındıklı Baklava Malzemeler: Baklava Malzemeleri; 16 adet baklavalık yufka 2 su bardağı çekilmiş fındık...
Kakaolu Lokma Tatlısı
Kakaolu Lokma Tatlısı Malzemeler: Hamuru İçin 3 su bardağı un 2 su bardağı su ½ paket...
Baklavalık Yufkadan Un Helvalı Burma Tatlısı
Baklavalık Yufkadan Un Helvalı Burma Tatlısı Malzemeler: 18 adet baklavalık yufka İç İçin; 8 su bardağı...
Sade Kuru Kayısı Tatlısı
Sade Kuru Kayısı Tatlısı Malzemeler: 2 su bardağı kuru kayısı 2 su bardağı su 1 çay...
Muhallebili Kadayıf
Muhallebili Kadayıf Malzemeler: 500 gr kadayıf 125 gr tereyağ ya da margarin 1 su bardağı toz...
Hindistan Cevizli Muzlu Sarma
Hindistan Cevizli Muzlu Sarma Malzemeler: 100 gr. Hindistan cevizi 4 adet muz Muhallebisi için 250 gr....
Baklavalık Yufkadan Peynirli Kol Böreği
Baklavalık Yufkadan Peynirli Kol Böreği, Malzemeler: 800 gr.lık baklavalık yufka İç İçin; 500 gr beyaz peynir...
Üzüm Marmelatlı Fındıklı Kurabiye
Üzüm Marmelatlı Fındıklı Kurabiye Malzemeler: 1 paket margarin 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı...
Havuç Turşusu
Havuç Turşusu Malzemeler: 1 kg havuç 1 kahve fincanı üzüm sirkesi 3 tatlı kaşığı iri tuz...
Tavada Mayalı Katmer
Tavada Mayalı Katmer Malzemeler: 10 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya...
Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği Malzemeler: 2 su bardağı nohut Yarım kilo kuşbaşı et 2 adet soğan 2...
Krem Şantili Nescafe
Krem Şantili Nescafe Malzemeler: 4 fincan süt 4 tatlı kaşığı nescafe 4 tatlı kaşığı şeker Üstü...
Kıymalı Patates Dolması
Kıymalı Patates Dolması Malzemeler: 6 adet patates 200 gr. Kıyma 1 çay bardağı zeytinyağı 2 orta...
Fırında Soslu Patates Soğan
Fırında Soslu Patates Soğan Malzemeler: 6 adet orta boy patates 3 adet orta boy soğan 1...
Domates Biberi Turşusu
Domates Biberi Turşusu Malzemeler: 20 adet Domates biberi 20 çay kaşığı tuz 20 tatlı kaşığı sıvıyağ...
Baharatlı Mısır Unlu Hamur Kızartması
Baharatlı Mısır Unlu Hamur Kızartması Malzemeler: 1 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt ½ paket yaş maya...
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bulgurlu Mercimek Çorbası Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç ½ çay bardağı...
Baklavalık Yufkadan Peynirli Rulo Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Rulo Börek Malzemeler: 800 gr.lık baklavalık yufka İç İçin; 500 gr beyaz peynir...
Limonlu Milkshake
Limonlu Milkshake Malzemeler: 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı toz şeker 4 top limonlu dondurma...








































