Patatesli Tavuk Haşlama

Malzemeler:

  • 6 tane tavuk budu
  • 2 adet orta boy patates
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Yapılışı:

  • Patateslerimizi yarım ay şeklinde kesiyoruz.
  • Tenceremizin altına patateslerimizi diziyoruz.
  • Üzerlerine parçalar halinde kesilmiş tavuklarımızı koyuyoruz.
  • 3’e böldüğümüz biberleri ve 4 parçaya böldüğümüz domateslerini de üzerlerine yerleştiriyoruz.
  • Suyumuzu tavukların üstünü 2 parmak geçecek kadar koyuyoruz.
  • Baharatlarımızı da ekleyerek patateslerimiz ve tavuklarımız yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…