Peynirli Küçük Halka Milföy Böreği
Peynirli Küçük Halka Milföy Böreği
Malzemeler:
- 10 adet milföy
- Küçük kase peynir
- 7 dal maydanoz
- 1 yumurta
- Susam
Yapılışı:
- Milföyümüzü elimizle biraz açıyoruz.
- 4 eşit parçaya bölüyoruz.
- Bir kasenin içine peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
- Her birinin içine harcımızdan uzunlamasına koyup dolayarak kapatıyoruz.
- Milföyümüzü hafif büzerek yuvarlak hale getiriyoruz.
- Yağlı kağıt fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam serpiştiriyoruz.
- 180C derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
