Portakallı Damla Çikolatalı Islak Kek
Portakallı Damla Çikolatalı Islak Kek
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 vanilya
- 2 kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 portakal rendesi
- Damla çikolata
- Üzerine hindistan cevizi
Yapılışı:
- Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz.
- İçine sıvı yağ, süt, vanilya kakao katıp çırpıyoruz.
- 1,5 barda bu karışımdan ayırıyoruz ve kalan karışımına portakalın kabuğunu rendeliyoruz.
- Kabartma tozunu ve elenmiş unu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Yarım çay bardağı damla çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağlanmış tepsimize döküyoruz.
- 180 derecede pişiriyoruz ve iyice soğuduktan sonra dilimleyip sosu her yerine döküyoruz.
- Üzerine hindistan cevizi serpiyoruz . Afiyet Olsun…