Semziotlu Cacık
Semziotlu Cacık
Malzemeler:
- 1 / 2 demet semizotu
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 1 diş sarımsak
- 1 adet salatalık
- Tuz, nane
Yapılışı:
- Semizotlarını ayıklayıp, iyice yıkıyoruz.
- Salatalığımızı minik minik doğruyoruz.
- Üzerine yoğurt, su ve rendelenmiş sarımsağı ekliyoruz.
- Tuzunu ayarlayıp, iyice karıştırıyoruz.
- Son olarak semizotlu cacık üzerine nane serpiştirip tekrar karıştırıyoruz.
- Semizotu yaprağı ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun…
