Sosisli Makarna
Sosisli Makarna
Malzemeler:
- 3 adet kokteyl sosis
- Yarım paket makarna
- 1 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kekik, kimyon
Yapılışı:
- Tenceremizde suyu kaynatıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca suyu ve tuzu ekliyoruz ve makarnaları atıp pişiriyoruz.
- Sosislerimizi doğruyoruz.
- Tavamızın içine sıvı yağ koyup kızdırıyoruz ve 1 silme tatlı kaşığı salça ekleyip, sosisleri koyup rengi dönene kadar pişiriyoruz.
- Pişen makarnalarımızı süzgeçten geçirip süzüyoruz.
- Sosisli karışı makarnamızla karıştırıyoruz. 2 -3 dakika birlikte kısık ateşte demlenmesi için bırakıyoruz. Afiyet Olsun…
