Susamlı Portakallı Kek

Malzemeler:
• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 – 2,5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• Susam
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
Yapılışı:
• Kek kalıbı margarin ile yağlanır ve her tarafına susam serpiştirilir.
• Karıştırma kabının içine yumurta, sıvı yağ ve toz şeker ilave edip çırpılır.
• Daha sonra un ve en son olarak da kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
• Rendelenmiş portakal rendesini de ekleyip tahta kaşıkla karıştırılır.
• Hazırlanan kek karışımı kalıba dökülür.
• Önceden ısıtılmış 170C fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
• Az malzemeyle yapılan lezzetli ve pratik olan bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. İçine portakal kabuğu koymayabilirsiniz. Afiyet Olsun…

Susamlı Portakallı Kek