Süt Reçelli Kek Dilimleri
Süt Reçelli Kek Dilimleri
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu baton hazır kek
- 1 kase süt reçeli
- 1 adet 80 gr lık sütlü çikolata
- 1 adet 80 gr lık bitter çikolata
Yapılışı:
- Oktay Usta’nın sitesinden aldığım nefis bir tarif. Tadının brownie instenteden hiçbir farkı yok. Eminim sizde deneyince bana hak vereceksiniz.
- Kek ince ince dilimlenir.
- Üzerine süt reçeli sürülür.
- Çikolatalar benmari usulü eritilir. Yani bir tencereye su konulup kaynatılır. Kaynayınca üzerine çikolata konulmuş tabak yerleştirilir. Tabağın alt kısmının suya değmemesi gerekiyor.
- Süt dilimli kekler bir çatal ile tutulur ve bir kaşık yardımıyla her yerine çikolata sürülür.
- Sıcakken yağlı kağıt üzerine dizilir. Buzdolabında dondurulup servise hazırlanır. Afiyet olsun…
