Süzme Yoğurt

Malzemeler:

  • Yoğurt

Yapılışı:

  • Bir leğenin içine elek konulur.
  • İçine bez serilir.
  • Yoğurt bezin içine boşaltıldıktan sonra hiçbir yeri açık kalmayacak şekilde kapatılır.
  • Üzerine ağırlık yapacak bir nesne konulur. Ben kasenin içine su koyarak ağırlık yaptım.
  • Dolapta süzülmesi için bekletilir. İstenilen kıvama geldikten sonra ağırlık kaldırılarak süzmemiz hazır hale gelir.
  • Çıkan suyu sakladım ayranlarda falan kullandım. Ayrıca içebilirsiniz metabolizmayı hızlandırıcı özelliği var. Böylece israfı da engellemiş oluruz. Afiyet olsun…Süzme YoğurtSüzme YoğurtSüzme YoğurtSüzme Yoğurt