Sebzeli Karışık Soslu Köfte Kızartması
Sebzeli Karışık Soslu Köfte Kızartması Malzemeler: 750 gr. kıyma 1 büyük soğan Maydanoz 3 tatlı kaşığı...
Tag Archives: tarif defteri
Order By
Share
Damla Sakızlı Cevizli Tavuk Göğsü
Damla Sakızlı Cevizli Tavuk Göğsü Malzemeler: 1 lt. süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı...
Share
Muzlu Magnolia Puding
Muzlu Magnolia Puding Malzemeler: 1 lt süt 1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı nişasta...
Share
Menengiç (Çedene) Kahvesi
Menengiç (Çedene) Kahvesi Malzemeler: 1 fincan için; 1 kahve kaşığı menengiç (çedene) kahvesi 1 küp şeker...
Share
Fırında İzmir Köfte
Fırında İzmir Köfte Malzemeler: 750 gr. kıyma 2 orta boy soğan Maydanoz 1,5 çay kaşığı kimyon...
Share
Kuş Üzümlü Cevizli Baton Kek
Kuş Üzümlü Cevizli Baton Kek Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı...
Share
Tepsi (Sini Kebabı)
Tepsi (Sini Kebabı) Malzemeler: 250 gr. kıyma 1 tutam maydanoz 1 soğan 1 çorba k. salça...
Share
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Malzemeler: 2 su bardağı pilavlı ince bulgur 3 su bardağı su 1,5...
Share
Yoğurtlu Cevizli Kabak Ve Kırmızı Biber Salatası
Yoğurtlu Cevizli Kabak Ve Kırmızı Biber Salatası Malzemeler: 2 – 3 adet kabak 3 – 5...
Share
Klorik (Bitlis Lezzetleri)
Klorik (Bitlis Lezzetleri) Malzemeler: 300 gr. ince bulgur 200 gr. yağsız kıyma 2 orta boy kuru...
Share
Patlıcan Kebabı (Kızartılmış)
Patlıcan Kebabı (Kızartılmış) Malzemeler: 6 adet patlıcan 500 gr. yağsız dana kıyma 6 adet çeri domates...
Share
Mahlepli Kıtır Kurabiye
Mahlepli Kıtır Kurabiye Malzemeler: 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek) 200 gr yumuşak margarin 1 çay brd...
Share
Kıymalı Sebzeli Kabak Yemeği
Kıymalı Sebzeli Kabak Yemeği Malzemeler: 1 kilo kabak 200 gr. kıyma 1 adet kuru soğan 3...
Share
Fırında Peynirli Baharatlı Ekmek
Fırında Peynirli Baharatlı Ekmek Malzemeler: 2 yumurta 10 dilim kadar bayat ekmek 1 kase beyaz peynir...
Share
Sütlü Dereotlu Patates Çorbası
Sütlü Dereotlu Patates Çorbası Malzemeler: Haşlanmış orta boy 3 – 4 adet patates 1 su bardağı...
Share
Fırında Sebzeli Patatesli Tavuk Pirzola
Fırında Sebzeli Patatesli Tavuk Pirzola Malzemeler: 7 tavuk pirzola 3-4 adet patates 2 Adet yeşil biber 2...
Share
Kavurmalı Kaşar Peynirli Tava Böreği
Kavurmalı Kaşar Peynirli Tava Böreği Malzemeler: 3 yufka Yarım su bardağı süt 1 yumurta 1 kase...
Share
Soğuk Ayran Aşı Çorbası (Bitlis Yöresinden)
Soğuk Ayran Aşı Çorbası (Bitlis Yöresinden) Malzemeler: 2,5 çay bardağı aşurelik dövme 750 gr. Yoğurt Bir...
Share
Dondurmalı Muhallebili Kadayıf TatIısı
Dondurmalı Muhallebili Kadayıf TatIısı Malzemeler: 350 g kadar tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek...
Share
Havuç Yoğurtlaması
Havuç Yoğurtlaması Malzemeler: 1 kg havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke 500 gr...
Share
Tavada Terbiyeli Ciğer Şiş
Tavada Terbiyeli Ciğer Şiş Malzemeler: 1 kg dana ciğer Terbiyesi İçin; 1 su bardağı sıvıyağ 4...
Share
Taze İncirli Muhallebi
Taze İncirli Muhallebi Malzemeler: 125 gr margarin ya da tereyağ 1 litre süt 1 su bardağı...
Share
Boza
Boza Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur ½ çay bardağı pirinç 10+8+1 su bardağı içme suyu...
Share
Ev Kadayıfı Kavurması
Ev Kadayıfı Kavurması Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağ 1 kase ev kadayıfı ½ çay bardağı şeker...
Share
Siron
Siron Malzemeler: 6 su bardağı un Su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı:...
Share
Ev Kadayıfı
Ev Kadayıfı Malzemeler: 6 su bardağı un Su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ...
Share
Kıvırcık Mantar Kavurması
Kıvırcık Mantar Kavurması Malzemeler: ½ kg kıvırcık mantar (mantarın adını bilmiyorum kıvırcığa benzettiğim için bun kullandım...
Share
Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeler: 1 paket kalın çubuk makarna Beşamel Sos için 2,5 yemek kaşığı...
Share
Soğuk Yaz Şerbeti
Yaz Şerbeti Malzemeler: 2 litre su su 1 su bardağı toz şeker 1 adet limon 500...
Share
Et Suyunda Nohut Çorbası
Et Suyunda Nohut Çorbası Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet...
Share
Evde Peynir Yapımı
Evde Peynir Yapımı Malzemeler: 1 yemek kaşığı peynir mayası 5 lt süt (sütçüden alınan süt olması...
Share
Kaymaklı Kurabiye
Kaymaklı Kurabiye Malzemeler: ½ paket margarin 1 su bardağı nişasta ½ pudra şekeri ½ su bardağı...
Share
Salep
Salep Malzemeler: 1 çay bardağı toz şeker 1 lt süt 1 tatlı kaşığı patates nişastası 1...
Share
Kızılcık Suyu
Kızılcık Suyu Malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker 3 litre su 1 kilo kızılcık 1 tatlı...
Share
Kavala Kurabiyesi
Kavala Kurabiyesi Malzemeler: 2 su bardağı un 2 su bardağı badem tozu 1 su bardağı pudra...
Share
Kırmızı Biber Çorbası
Kırmızı Biber Çorbası Malzemeler: ½ çay bardağı sıvıyağ 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 kaşık...
Share
Erik Marmelatı
Erik Marmelatı Malzemeler: 2 su bardağı erik püresi 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı limon...
Share
Brokoli Karnabahar Salatası
Brokoli Karnabahar Salatası Malzemeler: ½ kg brokoli ½ kg karnabahar 1 adet havuç 4 diş sarımsak...